Foodie今晚終於光臨了在美食界頗負盛名的
高檔西餐廳{茹絲葵Ruth's Chris}
先來歡呼一下~哈哈哈
還沒進到餐廳怡陵便難掩興奮
到底茹絲葵的餐點是不是如傳聞中那樣高檔美味
趕快和Foodie一同品嘗這美味的盛宴吧!
茹絲葵餐廳大門口
頂級威士忌是門前櫥窗的招牌裝飾
室內裝點的宛如歐式書香世家的書房
淡淡的木頭香散發出貴族的氣味
來之前請先電話訂位
即使是平日晚上也可能人潮爆滿
臨時來餐廳也不見得有位子
足可見茹絲葵餐廳的魅力
選定座位之後,服務生開始上菜單
每桌都有專屬服務生貼心服務
有套餐選擇一個人價位從2000~4000多不等
若是單點價格差不多一個人也是落在2000~3000之間
Foodie和朋友選擇的是單點菜單
每一份餐點都份量充足,平均3~4人可以分享
首先上桌的純正歐式麵包
由於他的口味非常的素
需要有其他的沾醬搭配在一起才好吃
店家附的是天然奶油沾醬
口味濃郁而且新鮮,非一般人造奶油
塗滿奶油的歐式麵包
接下來是前菜沙拉部分茹絲葵沙拉
纏繞的炸牛蒡絲捲成圈圈狀放在沙拉菜上
造型真的無敵可愛而且印象深刻
另一道開胃菜煙燻鮭魚沙拉
半生熟的鮭魚,搭上微辣微酸的sauce
服務生爲我們服務餐點搭配的吃法
夾著酥酥脆脆的麵包入口,真是人間美味
黃色的小包裝裡面是檸檬喔
記得擠在煙燻鮭魚上一起吃
開胃菜的份量已經不少了
建議食量不是很大的美眉們
兩人吃一份開胃菜分量剛剛好
接下來就是主餐的部分了
Foodie點的是口感柔嫩的菲力牛排
一般來說,服務生會建議客戶點三分熟的牛排
出爐時雖是三分熟,但在熱騰騰的磁盤受熱下
會使牛排達到一般餐廳5,6分熟的程度
菲力牛排非常軟嫩,下刀時不是那麼好切
如果你喜歡比較有嚼勁的口感
推薦朋友們要點肋眼部分喔
勒眼牛排,超大比怡陵的臉還大的多
到目前為止,Foodie和朋友只吃了兩道前菜以及主餐牛排
不過因為每一盤份量都很大,吃的超飽
不過,難得來茹絲葵便也不會這樣就罷休
又點了一盤蔬食料理
奶油菠菜,上頭擺滿起司入烤箱焗烤
享用之前先將上層的起司和下層的菠菜充分攪拌
菠菜加上鹹濃的起司,搭配的剛剛好
結束了主餐,不能錯過的是甜點時間
以下為甜點樣本,爲求真實,全部都是貨真價實的食物喔
當然選了之後,廚房會重新做一道給客戶
因為實在是太飽了,捨棄了黑森林融岩蛋糕
Foodie點了焦糖布丁當作飯後甜點
一份份量非常大,足夠3~4人分享
新鮮的大草莓及藍莓,多吃籃莓對女生婦科很有幫助喔
說著說著,Foodie就啃光了一大半
最後...幾乎都是Foodie吃的說
茹絲葵(民生店)
地址：台北市民生東路3段135號2樓
TEL：(02)2545-8888
營業時間：11:30～15:00 \ 17:30～23:00
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